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そらなっとう

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こだわった納豆です

石川県の素材に

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開発者

近畿大学の牧教授と金城納豆食品が共同開発して

“そらなっとう”を作りました。

納豆菌

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石川県能登半島上空約3000mで採取された納豆菌を使用しています。

大豆

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タレ

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納豆に使用されている丸大豆には石川県産エンレイ大豆を使用しています。

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付属のタレには大野醤油を使用しています。

投稿者自身による作品 - 投稿者自身による作品, CC 表示-継承 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18441873による

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特 徴

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においや粘りが弱いため、納豆が苦手な方でも

お召し上がりやすくなっています。

成分表示

商品名     そらなっとうカップ2P

原材料名

<納豆>丸大豆(石川県産)、納豆菌

<納豆のタレ>砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醤油、かつお節エキス、砂糖、みりん、食塩、醸造酢、調味料(アミノ酸)(原材料の一部に小麦大豆を含む)

内容量     40g×2カップ

保存方法    要冷蔵(5℃~10℃)

賞味期限    製造日から10日、天面に記載

製造販売者   ㈱金城納豆食品 石川県白山市宮永町2844