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簡単!安い!おつまみにもピッタリ!納豆チャーハン

お昼ごはんや、お酒のおつまみにぴったりの納豆チャーハンを作りました!

簡単で安く作れるのでぜひ試してみてください(●'◡'●)



























ポイント

最初に具材や調味料を混ぜておくことで失敗しにくくなります。


材料 2人分

・あたたかいごはん(A)   1合

・たまご(A)        1個

・長ねぎ(A)        1/3本

・塩コショウ(A)      小さじ1/2

・ほんだし(A)       小さじ1/2

・サラダ油          大さじ1 

・納豆            1パック

・醤油            小さじ2 

・ごま油           大さじ1

・粗びき黒コショウ      適量

・青ねぎ(小ねぎ)      適量


調理手順

1.長ネギをみじん切りにし、青ネギは小口切りにする。

  金城納豆に付属のタレ、からし(お好みで)、醤油を加えて混ぜ合わせる。

  お好みで納豆【こつぶ、石川(富山・福井)県産大豆納豆、ブラック納豆】の種類を変えてお試しくださ

  い。

2.大きめの容器に(A)あたたかいごはん1合、たまご1個、長ねぎ1/3本、塩コショウ小さじ1/2、

  ほんだし小さじ1/2を入れ、混ぜ合わせる。

3.フライパンにサラダ油を入れて強めの中火で熱し、1を入れてパラパラになるまでよく炒める。

4.納豆を加えてさらに炒め、パラパラになったらごま油を加え火を止める。

  粗びき黒コショウを振りかけ、混ぜ合わせる。

5.器に盛りつけ、青ねぎ(小ねぎ)を散らす。


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